16:33 minute
Introducere
Ciclul de viata si structura interna
Specii Pleurotus cu valoare comerciala
Burete regal (Pleurotus eryngii)
Burete crem-rosiatec (Pleurotus florida)
Burete roz (Pleurotus djamor)
Burete galben (Pleurotus citrinopileatus)
Pastrav de fag (Pleurotus ostreatus)
Analiza taxonomica la Pleurotus
Proprietati medicinale la Pleurotus
De ce Pleurotus?
Selectarea speciei şi a tulpinii
Substratul de cultură la Pleurotus sp.
Dezinfectarea materialului celulozic
Inocularea & Incubarea
Fructificarea & Maturarea
Recoltarea, ciclul de productie si reciclarea substratului uzat
Eficienta Biologica la Pleurotus
Tehnici de cultura facuta simplu
Daunatori la cultura de Pleurotus -contaminarea cu fungi
Daunatori la cultura de Pleurotus -contaminarea cu bacterii
Daunatori la cultura de Pleurotus -contaminarea cu insecte
Glosar
Film instructiv 9:38 minute
Alege tulpina potrivita
Necesare pentru cultura
Substratul de cultura
Procesul de cultura
Cultura shiitake pe busteni
Film instructiv 6:55 minute
Dan Tura, micolog. A inceput sa cultive ciuperci pentru prima data in anul 2005. Acum e instructor in cultura ciupercilor comestibile si medicinale si producerea miceliului si lucreaza cu ciupercarii ca si consultant.
Dedicat incepatorilor
Nu. Va trebui sa iei notite precum orice student la universitate
Plata pentru acest curs se poate face prin BTPay sau PayPal