CURS IDENTIFICAREA CIUPERCILOR COMESTIBILE
Acest curs este dedicat tuturor celor interesati sa invete cum sa identifice ciuperci comestibile, sa capete incredere in propria abilitate de a identifica si a gati ciuperci culese din natura
DATA
ORA INTALNIRE
LOCATIE
CE VEI INVATA
–
9:00 PANA LA 2:00
IMPREJURIMILE ORASULUI Satu Mare sau Muntii Apuseni (mai multe detalii la telefon)
Bazele identificarii si colectarii ciupercilor comestibile
Specii de ciuperci otravitoare si diferente de asemanare cu unele specii comestibile
Specii usor de identificat/specii greu de identificat
Modalitati de pregatire a ciupercilor & multe altele.
Vom incepe cu o discutie despre bazele identificarii ciupercilor comestibile ce va dura aproximativ 30 minute apoi vom intra sa exploram padurea.
Ne vom axa pe specii usor de identificat cu un numar scazut de caracteristici asemanatoare cu specii otravitoare, in plus vom discuta si specii comestibile asemanatoare cu specii otravitoare, totul ca sa intelegi linia de demarcatie intre comestibil si otravitor.
Vom discuta generalitati legate de habitatul ciupercilor inclusiv reguli de colectare
Pregatirea si depozitarea ciupercilor comestibile este un subiect ce nu poate sa lipseasca din acest cadru asa ca vom discuta si pe marginea acestui subiect.
Iesirea la padure
Intalnirea va avea loc in orasul Satu Mare sau la padure (detalii la telefon), locatia se va alege spontan. Iesirea se va face cu precadere in weekend dar pentru doritori se poate face si in timpul saptamanii.
Sezonul de ciupercarit in zona Stu Mare este de o luna jumate incepand din luna Septembrie pana la jumatatea lui Octombrie asadar in acest interval se vor face iesiri in aceasta zona. Cei care doresc sa iasa la munte la ciupercarit putem discuta si alege o locatie in Muntii Apuseni incepand cu luna Mai.
Cursantii vor putea trimite mesaje si fotografii in legatura cu identificarea ciupercilor in afara iesirii la padure.
Poze cu ciuperci pot fi trimise pe WhatsUpp, sau FB messenger.
Asistenta pe timp nelimitat
Despre Instructor
Daniel Tura este micolog și instructor de micologie. A urmat cursurile Universității din Haifa, israel, specializându-se în micologie generala: in special taxonomia ciupercilor lignicole, identificarea ciupercilor comestibile si cultura de ciuperci.
Pasionat de ciupercarit, culege ciuperci din flora spontana de la 6 ani. Experienta despre ciuperci provine din ciupercarit atat in Romania cat si in Israel si SUA.
In 2011 publica cartea ‘Biodiversity of Hymenomycetes and Non-Gilled Heterobasidiomycetes (Former Aphyllophorales) Of Israel -carte ce insumeaza speciile de ciuperci lignicole din Israel.
Curs Identificarea Ciupercilor Comestibile
250 Lei
- 4 ore de drumetie prin padure
- Asistentă nelimitată
Curs dedicat tuturor celor interesati de ciupercile din florsa spontana a Romaniei
NOTA: Sunt rugati sa completeze acest formular doar cei care vor sa se inscrie in acest curs.